Lote Chef Artajo

La gama Artajo 10 está recolectada en verde, muy temprana. De esta forma obtenemos una calidad excepcional, primando el sabor y aroma frutado verde por encima del rendimiento. Para elaborar un litro son necesarios hasta 10 kilos de aceituna. Con el estuche de 6 variedades x 100 ml de Artajo 10 puedes probarlas todas. Más información sobre las variedades aquí.

Artajo 8 es una recolección en envero, con un aroma fresco y frutado que en lata de 2,5L podrás encontrar en tres variedades distintas:

¿Qué variedad Artajo 8 puede ser la que mejor encaje con tus gustos?

• Arbequina: Si buscas un aceite delicado, con aroma frutado y dulce en boca. Muy polivalente en su uso, aunque el maridaje perfecto es el tomate, tanto en ensalada como en salmorejo. Prueba también a elaborar mayonesas.
• Koroneiki: El mejor aceite para las ensaladas verdes. Su elegante amargo y aroma herbáceo encaja no te dejará indiferente.
• Arróniz: Un AOVE especial, de una variedad bastante desconocida, pero que bien elaborada nos da un aceite con un toque picante tardío perfecto para carnes y legumbres.

El formato es ideal para usarlo a diario en la cocina junto con la botella aceitera reutilizable Artajo.