Früh geerntetes Bio-Natives Olivenöl Extra der Sorte Arbequina, die Paradevarietät des Ebro-Tals, angebaut und hergestellt auf unserem Anwesen. Probieren Sie es im Tomatensalat.
Bio-Olivenöl nativ extra Arbosana aus früher Ernte, eine süße Sorte mit sehr fruchtigem Aroma. Auf unserem Gut produziert und verarbeitet. Probieren Sie es zu Zitrusdesserts und Gebäck.
Bio-Natives Olivenöl Extra der Sorte Arróniz, angebaut und hergestellt auf unserem Anwesen. Mit Noten von Trüffel und Lakritz und leicht scharf. Perfekt für Pilze, Hülsenfrüchte und Fleisch (Carpaccio).
Bio-Olivenöl nativ extra ‘Coupage’ oder Mischung von Sorten aus unserem eigenen Anbau, früh geerntet, grün. Probieren Sie es zu lauwarmen Salaten und Pilz-Carpaccio. In der aktuellen Ernte mit dem renommierten italienischen ‘Leone d’Oro’ für die beste internationale Mischung ausgezeichnet.
Etui mit 6 Sorten Artajo 10 im 100-ml-Format.
Ein Gourmetgeschenk mit unserem besten Öl, das selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker begeistert.
Wie Sie unsere Sorten verwenden können:
Arbequina: Gemüse und Saucenzubereitungen (Mayonnaise, Aioli etc.)
Arbosana: Zitrusfrüchte und Gebäck
Arróniz: Hülsenfrüchte und Wildragouts.
Coupage: warme Salate, Pilz- und Granatapfel-Carpaccios.
Koroneiki: Zitrusfrüchte, Endiviensalat und fettreiche Fische wie roter Thunfisch.
Manzanilla Cacereña: Weißfisch, Schokolade und Spargel.
Bio-Olivenöl nativ extra der Sorte Koroneiki, auf dem Anwesen angebaut und verarbeitet. Mit Kräuter- und Gewürznoten. Ideal für Desserts mit Orange, Blattsalate und fettreiche Fische (Roter Thun).
Bio-Olivenöl nativ extra der Sorte Arbequina, hergestellt aus halbreifen Oliven.
Sehr ausgewogen im Geschmack mit aromatischen Noten von Tomatenranken. Perfekt für den täglichen Gebrauch in rohem Zustand. Passt sehr gut zu Tomatensalaten, Gemüse, Toast und Emulsionen. Die Artajo 8 BIO Reihe wird aus halbreifen Oliven hergestellt, die im Oktober und November geerntet werden. Im Aroma sind noch grüne Noten vorhanden – ein natives Olivenöl extra mit ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis, ideal für die Verwendung roh. Für einen Liter werden bis zu 8 Kilo Oliven benötigt.
Bio-natives Olivenöl Extra der Sorte Arbequina, hergestellt aus zwischenverfärbten Oliven. Seine Besonderheit ist, dass es sich um ein Öl mit limitierter Produktion handelt, das nur während der Erntezeit verfügbar ist. Sehr intensives Aroma mit einer gewissen Schärfenote. ERNTE 2025 AUSVERKAUFT, ERST WIEDER VERFÜGBAR AB NOVEMBER 2026