

Huile d’olive vierge extra biologique de la variété Arróniz, cultivée et élaborée dans notre domaine. Notes de truffe et de réglisse, légèrement épicée. Parfaite pour les champignons, les légumineuses et les viandes (carpaccio).
Huile d’olive vierge extra de la variété Arróniz, élaborée à partir d’olives vertes récoltées précocement. Artajo 10 Arróniz, une HOVE issue d’une variété robuste, originaire de Navarre, avec une pointe épicée et amère en bouche et des arômes de réglisse. Parfaite pour les champignons, les légumineuses et les viandes. Il faut jusqu’à 10 kg d’olives pour produire un litre.