

AOVE ecológico
Pack de 4 AOVEs ecológicos de las variedades Arbequina, Koroneiki, Manzanilla Cacereña y Coupage, elaborados con aceitunas entreveradas. Perfecto para la iniciación en la cata del aceite de oliva virgen extra y para tener una variedad que complemente cada uno de tus platos: - Arbequina: Ensaladas, gazpachos, tostadas con tomate. - Koroneiki: Cítricos, ensalada de escarola, alcachofa y atún rojo. - Manzanilla Cacereña: Espárragos, cremas frías y pescados blancos. - Coupage: Quesos, hongos y ensaladas de hoja. La gama Artajo 8 BIO está elaborada a partir de aceitunas entreveradas, recolectadas durante el mes de octubre y noviembre. En aroma tiene todavía toques verdes, siendo un virgen extra con una excelente relación calidad-precio perfecto para usos en crudo. Para elaborar un litro son necesarios hasta 8 kilos de aceituna.